FEIM CRESPELLS

CADA ANY QUAN ARRIBEN LES FESTES DE PASQUA HO CELEBRAM FENT ALGUN TALLER DE CUINA.AQUEST ANY HEM FET CRESPELLS, DESPRÉS D'OBSERVAR TOTS ELS INGREDIENTS I FER LA PASTA, ENS VÀREM POSAR A FER FEINA. PRIMER DE TOT LES MANS BEN NETES!! I DESPRÉS A FER DE CUINERS.EN VÀREM FER MOLTÍSSIMS I QUINA MANYA QUE TENIEM.AQUESTA ÉS LA RECEPTA QUE VÀREM SEGUIR:

1. 1 QUILO DE FARINA.
2. 6 VERMELLS D'OU.
3. 1 TASSÓ DE SUC DE TARONJA.
4. 1 TASSÓ D'OLI DE GIRASSOL.
5. 350 GRAMS DE SUCRE.
6. 250 GRAMS DE SAÏM.